Fondanttaugliche Torten- und Dekorcreme Zitrone 500g


Fondanttaugliche Torten- und Dekorcreme Zitrone 500g

Artikel-Nr.: PT14924

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100 g = 0,99 €


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Die Torten- und Dekorcreme ist eine gebrauchsfertige Creme mit Zitronen-Geschmack zum Einstreichen und Dekorieren von Torten oder als Cake Topper für Cupcakes. Sie ist fondanttauglich, so dass diese Creme alternativ zur Ganache oder Buttercreme verwendet werden kann. Sie sparen viel Zeit, da diese Creme direkt bzw. nach kurzem Aufschlagen einsetzbar ist.

Ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen.

Anwendung:
Kühl lagern. 12h vor der Verarbeitung die Creme auf Zimmertemperatur bringen. Schlagen Sie die Creme bei Zimmertemperatur kurz auf, um das Volumen fast zu verdoppeln. 500g Torten- und Dekorcreme reichen zum Einstreichen für ca. 2 Torten à 26cm Durchmesser. Streichen Sie nun mit einer Palette Ihre Torte ein oder füllen Sie die Creme in einen Spritzbeutel zum Garnieren.

 

Zutaten: Zucker, Pflanzenfett (Sonnenblumen), Wasser, Glukosesirup, Invertzucker, Zitronensaftkonzentrat, Zitronenöl, Wasser, Emulgator: SOJALECITHIN, Zitronensäure, Pektin, Alkohol, Ascorbinsäure, Aroma.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert1973 KJ 
471 kcal
Eiweiß0 g
Fett31.3 g
Kohlenhydrate47.8 g
davon ges. Fettsäuren0.6 g
davon Zucker42.8 g
Salz0 g
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