Festtagstorte mit Schokoladen-Rosen von Evi Carroll


Festtagstorte mit Schokoladen-Rosen von Evi Carroll

Artikel-Nr.: Sw003 Bei Verfügbarkeit benachrichtigen

Zubereitung:
Die Moussemasse anrühren und kalt stellen. Den Tortenrahmen um den ersten Biskuitboden spannen und mit ca. der Hälfte der Mousse füllen, den zweiten Biskuitboden auflegen und wiederum mit dem Rest Mousse füllen (ein wenig zurückhalten). Den dritten Biskuit auflegen, den Tortenrahmen entfernen und die Torte dünn mit der restlichen Mousse einstreichen. Den Marzipanmix anrühren und dünn ausrollen. Die Torte mit der Marzipandecke überziehen. Das Zuckerfondant ausrollen und den Kuchen damit überziehen. Die Rosen- und Blätterdeko auf die Torte setzen, aus dem restlichen Zuckerfondant Herzen ausstechen und den Kuchen damit ausdekorieren.

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