Zotter Handgeschöpfte Schokolade Algen / Karamell / Ananas 70 g

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Algenkaramellganache und Ananasganache

Unique: Ein Geschmacksabenteuer für alle, die etwas Außergewöhnliches probieren wollen. Eine fruchtige Ananasschokoganache, die mit etwas Zitrone erfrischend verfeinert wird, trifft auf ein Algenkaramell, das aus Karamellkuvertüre, Mandelnougat, weißer Schokolade und karamellisierten, kleinen Dulse-Algen besteht. Die süßen roten Algen aus Irland schmeckt man erst im Abgang. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaopower.

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Algenkaramellganache°(30%) und Ananasganache°(30%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Ananaskonzentrat°, Ananas getrocknet°, Reissirup°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), BUTTER°, Algen: Dulse Flakes°, Zitronensaftkonzentrat°, VOLLMILCHPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Rosenblüten°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-402

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Energie 535kcal

Energie 2218 kJ

Fett 35 g

davon gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 45 g

davon Zucker 41 g

Eiweiß 6,8 g

Salz 0,20 g