Zotter Handgeschöpfte Schokolade "Wichtel-Schoko" 70 g
Beschreibung
Eine karamellig, weiche Toffeefüllung als Wichtel-Überraschung, mit einer ziemlich aufwendigen Füllung, für die extra eine eigene Brown-Butter-Schokolade hergestellt wird. Die Brown-Butter-Kuvertüre, Karamellkuvertüre, noch flüssige Brown-Butter, Honig und Milch verwandeln sich in eine verführerische, nicht zu süße Toffeeschicht. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
Dunkle Milchschokolade° mit Brauner Butter-Ganache° (61%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), SCHLAGOBERS°, Honig°, Vanilleschotenpulver°*, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-402
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwerte:
Energie kcal 526 kcal
Energie kJ 2196 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 39g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,30 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g