Zotter Handgeschöpfte Schokolade Zitronenpolenta 70 g

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Zitronen-Polentaganache
Das Zitronen-Dessert: Feine Zitronenfüllung, gezaubert aus Polenta, gekocht mit Zitronensaft und Milch, gemischt mit selbst gemachtem Zitronenconfit aus kandierten Zitronenschalen. Dazu ein Spritzer Zuckerrohrbrand und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Erfrischender Zitrusgeschmack & tolle Textur.

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Zitronen-Polentaganache°(60%) – alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Zitronensaft°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Polenta°, Zitronensaftkonzentrat°, Zuckerrohrbrand°, MANDELN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*, Zitronenöl°, Rosenblüten°, Chili „Bird's eye”°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-402

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Soja enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 495

Energie kJ 2064

Fett 31 g

davon gesättigte Fettsäuren g

Kohlenhydrate 43 g

davon Zucker 36 g

Eiweiß 6,7 g

Salz 0,25 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g